opskrift-online.dk opskrift-online.dk din online kogebog

Brød

Lyse grovboller (Glutenfri)

Til 12 person(er)

Ingridienser

9 dl lunken vand
500 gram boghvedemel
2 dl glutenfri havregryn
2 dl sojaflager
2 dl græskarkerner
1 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
2 dl olie
50 gram gær
3 spsk fiber HUSK
2 spsk salt
1 spsk sukker
 

Fremgangsmåde

Hæld vand, gær og fiber HUSK i en røremaskine, og lad den køre i 5 min. put resten af ingredienserne i røremaskinen og lad den køre i yderligere 12-15 min.

Stil en skål lunken vand til at gøre dine hænder våde med ved siden af en bageplade.

Gør hænderne våde inden hvor bolle skal formes og tag evt dejen op med en spiseske. De våde hænder gør det nemmere at forme bollerne.

Lad bollerne hæve 1 time inden de bages 40 min midt i ovnen ved 180 grader.



Kommentarer
Skriv en kommentar
Navn:

*
Email:
**
Hjemmeside:
Kommentar:

*
Hvad er 2+tre?
*
* Skal udfyldes.
** Email skal udfyldes, men vil ikke blive vist.
SmoothieSuppeHovedretterSalaterDesserterBabymadHjemmesyltningKageBrødBMIDe 8 kostråd