opskrift-online.dk opskrift-online.dk din online kogebog

Hjemmesyltning

Jordbær-rabarber marmelade

Til 1 person(er)

Ingridienser

600 gr. Rabarber
500 gr. Jordbær
3½ dl. vand
750 gr. sukker
15 gr. geleringspulver
Atamon
 

Fremgangsmåde

Snit rabarber og jordbær i mindre stykker, og put dem i en gryde. Hæld vandet i gryden og bring den i kog. Lad den koge i 5-6 min, og husk at afskumme. Hæld 700 gr. sukker i gryden, og rød godt rundt, og fortsæt med at afskumme. Bland 50 gr. sukker og geleringspulveret. Tag gryden af og hæld blandingen af geleringspulver og sukker i under omrøring. Marmeladen hældes i glas som er rengjorte og skyllet med atamon.



Kommentarer
Skriv en kommentar
Navn:

*
Email:
**
Hjemmeside:
Kommentar:

*
Hvad er 2+tre?
*
* Skal udfyldes.
** Email skal udfyldes, men vil ikke blive vist.
SmoothieSuppeHovedretterSalaterDesserterBabymadHjemmesyltningKageBrødBMIDe 8 kostråd